Kuchnia Śląska - smak regionu na polskich stołach
Nie da się ukryć, że to kuchnia śląska miała największy wpływ na kształt
obecnej kuchni polskiej. Praca górników była ciężka, dlatego też musieli
jeść dania kaloryczne i sycące, z tego też powodu kuchnia śląska bogata
jest w dania mięsne i potrawy z ziemniaków. Najbardziej znaną potrawą są
kluski śląskie oraz rolady z modrą kapustą. Kuchnia śląska to również różnego
rodzaju pieczenie, kotlety i klopsiki oraz placki i zapiekanki ziemniaczane.
Każdy kto wybierze się na Śląsk na pewno znajdzie coś dla siebie.
Wykonał: Krystian Gamoń i Krystian Gicala